El Ayuntamiento de Potries y el Ayuntamiento de Villar del Arzobispo han puesto en marcha, junto a otras entidades, unas interesante jornadas para dar visibilidad a los problemas relacionados con el acceso a un comedor escolar de calidad en las zonas rurales, conocer alternativas existentes en otros territorios y visibilizar la importancia de tejer redes entre todas las personas implicadas.
Estas Jornadas de impulso de los comedores escolares de calidad en el mundo rural, se desarrollan en el marco del proyecto Escuela de Familias de Alimentación Sana y Sostenible y en el entorno del proyecto Municipios en Saó que lleva adelante la FVMP y ONGD CERAI.
En estas jornadas se ha reflexionado en torno a la importancia que tienen los centros educativos en los ámbitos urbanos y qué vínculo tienen estas entidades en el impulso de actividades relacionadas en la salud pública en relación a la agricultura local. Así pues, durante el desarrollo de las diferentes mesas se ha hecho hincapié en las alternativas sanas que hay en el ámbito de la alimentación y la soberanía alimentaria, así como en las consecuencias que tiene para el entorno urbano , territorial y social la apuesta por comedores escolares sanos y sostenibles.